A kerámia kés borotvaéles pengéje forradalmi újdonság a konyhában. A gyémánthoz hasonló keménységű cirkónium-oxidból készült, egyike a legtartósabb anyagoknak. Ugyanolyan hatékonyan szeletelhetsz vele paradicsomot, kenyeret, vagy filézhetsz, halat, húst, vagy apríthatsz zöldségeket. A kés pengéje hosszú ideig borotvaéles marad, nem szükséges újraélezni. Soha nem rozsdásodik, nem csorbul ki, ugyanolyan éles marad évek múlva is. Nem lép kémiai reakcióba az étellel, így nem változtatja meg az ételek ízét, színét, zamatát. A 12 cm-es penge teljes hosszában tényleg vág, így nem kell erőt kifejteni hozzá. Ugyanazzal a késsel darabolhatsz fel húsokat, zöldségeket, gyümölcsöket, szeletelhetsz sonkát, sajtot, majd ezután rögtön felvághatod a legpuhább kenyeret is morzsázás nélkül! Nyele ergonomikus és csúszásmentes kialakítású.